Podrobný popis

EXPRES MENU Žlté kari s tofu 600 g (2 porcie)
Jedna výdatná porcia bravčovej rolády ručne plnenej vaječnou fašou s kúskami klobásy v jemnej omáčke z dusenej cibule, horčice a vajec je dokonalou kombináciou chutí s celozrnnou ryžou

• Základom dobrého jedla je čerstvé a kvalitné mäso, preto sa napríklad na výrobu hovädzieho mäsa používa len mäso z mladých býkov, ktoré má vždy doklad o svojom pôvode. Mäso pochádza od českých dodávateľov.
• Dodávatelia prinášajú každé ráno čerstvé suroviny, ktoré sa okamžite spracúvajú na ďalšiu prípravu. Mäso sa dusí v parnom hrnci, omáčky sa pripravujú samostatne tak, že sa na panvici na oleji opraží cibuľa ako základ, potom sa základ prenesie do parného hrnca, pridajú sa ďalšie prísady podľa receptu a zaleje sa mäsovým vývarom. Pravidelne sa vykonáva výstupná kontrola všetkých výrobkov uvarených v predchádzajúci deň.
• Zásadou prípravy potravín je používanie kvalitných surovín bez konzervačných látok, prísad a stabilizátorov. Preto sa v expresnom menu používa napríklad kyslá kapusta priamo od výrobcu, sterilizované uhorky bez umelých sladidiel a klobásy bez rýchlosoli a lepku.
• Pri výrobe Express Menu sa používajú len prirodzene bezlepkové prísady, čo sa od dodávateľov dôsledne vyžaduje. Výrobky sa pravidelne testujú v špeciálnom laboratóriu.
       

Zloženie:

bravčová kotleta (33%), hovädzí vývar (voda, hovädzie mäso a kosti), cibuľa, vajce, syr Eidam (mlieko, soľ, syrové kultúry),   bravčová klobása (86 % bravčového mäsa, voda, zemiakový škrob, soľ, bravčová bielkovina, korenie), ryžová múka, kukuričná múka, repkový olej, horčica (pitná voda, horčičné semeno, alkoholový kvasný ocot, cukor, soľ, kurkuma, extrakt z korenia), kamenná soľ, korenie.

Informácie pre alergikov

 výrobok obsahuje laktózu, vajcia, horčicu

Skladovanie

skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote +1 až +30 °C. Otvorený výrobok skladujte v chladničke a spotrebujte do 48 hodín.

Jednoduchá príprava

Naše výrobky sú už úplne uvarené a prepečené. Ich príprava preto spočíva len v ich zohriatí (samozrejme, dajú sa konzumovať aj studené). Nie je potrebné pridávať vodu ani jedlo variť. Jedlo je hotové za niekoľko minút a môže sa podávať.
Môžete ju ohrievať niekoľkými spôsobmi
1. Uzavreté vrecko vložte do hrnca s horúcou vodou (alebo do rýchlovarnej kanvice), nechajte ho asi 10 minút zohrievať a po otvorení podávajte priamo na tanieri.
2. Vrecko vysypte priamo do hrnca (alebo panvice) a zahrievajte asi 5 minút.
3. Preneste jedlo z vrecka do vhodnej nádoby a ohrievajte ho v mikrovlnnej rúre približne 3 minúty.

KRAJINA PÔVODU

Česká republika